Jefe de Restaurante

Acerca del puesto

El candidato ideal siente pasión por los alimentos y bebidas, posee una habilidad genuina para conectar tanto con los invitados como con el personal, y aporta al restaurante el valor fundamental del trabajo en equipo y servicio. Como parte del equipo de líderes, serás responsable de mantener los más altos niveles de hospitalidad mientras diriges el servicio en el salón.

Responsabilidades principales

• Supervisar las actividades diarias y brindar apoyo en las diferentes áreas del restaurante y puntos de venta de alimentos y bebidas.
• Colaborar en todas las operaciones para maximizar la rentabilidad del negocio.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 1 a 2 años en gestión o administración de restaurantes de servicio completo, hotelería y turismo.
• Formación titulada en gastronomía, administración, hotelería y turismo o afines.
• Disponibilidad y flexibilidad de horarios para cubrir turnos según sea necesario.

Habilidades requeridas

• Capacidad para ejecutar múltiples tareas simultáneamente.
• Organizar y priorizar el trabajo de manera efectiva.