Pizzero

Human Brand | Headhunting - Asesores de Talento Humano

Mid 🇪🇸 Español

Job description

À propos du poste

Nous recherchons un pizzero capable d’assurer la préparation et la cuisson de pizzas artisanales tout en respectant des standards élevés de qualité, d’ordre et d’efficacité. Vous évoluerez dans un environnement collaboratif où la standardisation des processus est encouragée.

Missions principales

Gestion intégrale du four à pizza
Cuisson et contrôle des pizzas artisanales
Préparation, fermentation et entretien de la pâte
Étirement manuel et assemblage des pizzas
Coordination avec la caisse et le service en salle

Profil recherché

2 à 3 ans d’expérience en pizzeria ou cuisine artisanale
Connaissances techniques en pâtes et fermentation
Discipline, sens de l’ordre et capacité à encadrer
Ouverture à la standardisation des processus

Compétences requises

Maîtrise du four à pizza
Techniques de fermentation de pâte
Manipulation manuelle de la pâte

Ce que nous offrons

Stabilité d’emploi
Opportunités d’évolution et de prise de responsabilités
Environnement professionnel structuré

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Human Brand | Headhunting - Asesores de Talento Humano.

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Published 2 months ago

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