Chef residencial senior – sector Cumbayá

À propos du poste

Nous recherchons une chef résidentielle senior pour le secteur de Cumbayá, afin de sublimer l’offre gastronomique de notre établissement. Le poste est en présentiel, à temps plein, avec des horaires du lundi au samedi.

Missions principales

• Concevoir et préparer des plats méditerranéens de haute qualité.
• Élaborer les menus hebdomadaires en fonction des besoins des résidents.
• Gérer les listes de courses et assurer le suivi des approvisionnements.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Formation universitaire en arts culinaires ou domaine similaire.
• Expérience confirmée en cuisine méditerranéenne et en planification de menus.
• Résidence dans les secteurs de Miravalle, Tumbaco, Cumbayá ou environs.
• Disponibilité à travailler à temps plein en présentiel.

Compétences requises

• Maîtrise de la cuisine méditerranéenne.
• Capacité à planifier des menus et à établir des listes de courses.
• Connaissance des réglementations sanitaires.

Ce que nous offrons

• Rémunération selon le profil.
• Avantages légaux.
• Horaires du lundi au samedi.