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Supervisor de Aseguramiento de Calidad
Corporación Superior · Guayaquil
Job description
À propos du poste
En tant que Supervisor d'Aseguramiento de Calidad, vous veillerez à ce que les produits de l’entreprise respectent les normes d’hygiène et de qualité tout au long du processus de fabrication.
Missions principales
- Superviser le lancement de la production en assurant le respect des normes d’hygiène et des Bonnes Pratiques de Fabrication.
- Réaliser les analyses de laboratoire nécessaires pour confirmer la conformité des produits aux standards de qualité.
- Auditer les processus internes afin de vérifier le suivi des procédures et la mise à jour des registres.
- Gérer la calibration des instruments de mesure et signaler toute déviation sur les produits finis.
- Reporter les écarts observés et proposer des actions correctives.
Profil recherché
- Baccalauréat +3 en ingénierie alimentaire, chimie, agro‑industrielle, industrielle ou domaine similaire.
- Minimum deux ans d’expérience dans un poste similaire au sein d’une entreprise de production alimentaire.
- Connaissance des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire (plan HACCP) et de la sécurité industrielle.
- Maîtrise technique des équipements et instruments de laboratoire ainsi que de la statistique appliquée.
- Bonne maîtrise des outils Office (niveau intermédiaire).
Compétences requises
- Analyse de laboratoire
- Plan HACCP
- Sécurité industrielle
- Instrumentation de laboratoire
- Statistique appliquée
- Microsoft Office (niveau intermédiaire)
Ce que nous offrons
- Intégrer une entreprise équatorienne forte de plus de 60 ans d’expérience et de marques reconnues.
- Travailler dans un environnement axé sur la qualité, le respect de l’humain et de l’environnement.
- Opportunités de développement professionnel au sein d’équipes engagées.
Questions fréquentes
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Corporación Superior
Guayaquil
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