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Analista de Aseguramiento de Calidad – Procesos

Agripac S.A. · Duran

Junior 🇪🇸 Español
HACCP Global GAP

Job description

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Analyste d’Aseguramiento de Calidad spécialisé(e) dans les processus de production afin de garantir la conformité des matières premières, des produits en cours et des produits finis aux spécifications techniques.

Missions principales

  • Effectuer les contrôles qualité sur les lignes de production et vérifier le respect des paramètres établis.
  • Réaliser des inspections physiques des matières premières, des produits en cours et des produits finis.
  • Gérer l’échantillonnage, l’identification, le stockage et la traçabilité des échantillons de rétention.
  • Surveiller l’ordre, la propreté et l’hygiène des zones opérationnelles en promouvant les bonnes pratiques de fabrication.
  • Détecter et signaler les écarts de qualité, les non‑conformités ou les risques affectant la sécurité et la performance du produit.
  • Coordonner la prise et la préparation d’échantillons pour les analyses bromatologiques, microbiologiques et toxicologiques.
  • Élaborer des rapports et indicateurs de gestion liés aux contrôles qualité et aux constats d’audit.
  • Vérifier le stockage correct et la rotation adéquate des matières premières et des produits finis.
  • Inspecter les produits retournés ou retenus et soutenir la mise en place d’actions correctives.
  • Participer aux audits, visites techniques et réclamations clients, en rédigeant les rapports correspondants.
  • Contribuer à la mise à jour et à l’amélioration continue des procédures, instructions opérationnelles et fiches techniques.

Profil recherché

  • Diplôme d’ingénieur en Alimentation, Agro‑industriel ou formation équivalente.
  • Expérience de 1 à 3 ans dans un poste similaire.
  • Bonne connaissance des normes BPM, HACCP, Global GAP et des bonnes pratiques de stockage.
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer les résultats de manière claire.

Compétences requises

  • Normes BPM
  • HACCP
  • Global GAP
  • Bonnes pratiques de stockage
  • Gestion d’échantillons et traçabilité
  • Audits qualité
  • Analyses bromatologiques, microbiologiques et toxicologiques

Ce que nous offrons

  • Uniformes
  • Subvention alimentation
  • Transport / Parking
  • Réductions sur les produits de l’entreprise
  • Subvention assurance médicale pour le collaborateur et sa famille
  • Affiliation à la coopérative Agrifondos avec des taux préférentiels

Questions fréquentes

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Published 3 months ago

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