Salonero Polivalente – Julio 2026

Acerca del puesto

Únete a la cadena hotelera ecuatoriana líder en hospitalidad y experiencias gastronómicas como Salonero Polivalente. Serás el responsable de garantizar un servicio al cliente impecable en restaurantes y eventos, siguiendo los estándares de calidad de la marca.

Responsabilidades principales

• Montar salones y restaurantes para los eventos programados.
• Atender a los clientes de forma cordial, atenta y eficiente.
• Realizar el mise en place completo y cargar el carro de banquetes con el material indicado en el contrato.
• Mantener limpios y ordenados los salones, restaurantes y áreas auxiliares.
• Gestionar la devolución de botellas de licor para su facturación.
• Servir alimentos y bebidas a la temperatura adecuada, ya sea fría o caliente.
• Apoyar a los organizadores del evento con materiales, decoración y logística dentro o fuera del hotel.

Perfil requerido

• Profesional de Hotelería o carreras afines.
• Al menos 2 años de experiencia en puestos similares.
• Disponibilidad para horarios rotativos.
• Orientación al cliente.

Habilidades requeridas

• Mise en place.
• Montaje de salones y eventos.
• Servicio de alimentos y bebidas.

Lo que ofrecemos

• Tarifa preferencial en hospedaje dentro de la cadena.
• Alimentación completa durante la jornada.
• Descuentos en consumos de los restaurantes del hotel.
• Capacitaciones constantes.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.