Capitaine de restaurant – Supervision du personnel

Oro Verde Hotels · Cuenca

🇪🇸 Español

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Descripcion del puesto

À propos du poste

Nous recherchons un(e) capitaine de restaurant pour assurer la supervision quotidienne du personnel dans nos établissements Oro Verde Hotels. Vous garantirez la qualité du service et le respect des standards de la chaîne.

Missions principales

Superviser le personnel des restaurants afin de vérifier l’efficacité et la qualité du travail.
Veiller à la satisfaction des clients en appliquant les standards de service de la marque.
Gérer les plannings et les rotations d’équipes en temps plein.
Contrôler les budgets et les dépenses liées à l’activité du restaurant.

Profil recherché

Capacité à travailler en horaires rotatifs à temps plein.
Bonne connaissance du secteur hôtelier et de la restauration.
Aptitude à prendre des décisions rapidement et à travailler en équipe.

Compétences requises

Leadership et gestion d’équipe.
Maîtrise de Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint).
Compétences administratives et gestion budgétaire.
Excellentes relations interpersonnelles.

Questions fréquentes

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Publicado hace 3 meses

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