Ayudante de Cocina – Norte, Sur y Valle

À propos du poste

Nous recherchons un(e) aidant(e) de cuisine pour soutenir la préparation des repas et veiller à la propreté de la cuisine dans nos sites du Nord, Sud et Vallée. Vous travaillerez sous la direction du chef ou du cuisinier principal et contribuerez au bon déroulement du service.

Missions principales

• Préparer les ingrédients : lavage, épluchage, découpe des légumes, viandes et autres produits.
• Assister à l’élaboration des plats selon les consignes du chef.
• Assurer le nettoyage et la désinfection des ustensiles, équipements et zones de travail.
• Organiser et stocker correctement les denrées alimentaires.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la réception et à la vérification des approvisionnements.
• Éliminer les déchets de façon appropriée.

Profil recherché

• Expérience d’au moins 6 mois dans un poste similaire.
• Bon sens du service client.
• Disponibilité à travailler selon des horaires rotatifs.

Compétences requises

• Préparation d’ingrédients.
• Élaboration de plats selon consignes.
• Nettoyage et désinfection des ustensiles et zones de travail.
• Organisation et stockage des aliments.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des déchets alimentaires.

Ce que nous offrons

• Salaire de base + paiement des heures supplémentaires.
• Avantages légaux.
• Alimentation fournie pendant le travail.