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Técnico de Calidad - Milagro

cbc · Milagro

Junior 🇪🇸 Español
Microbiología Seguridad alimentaria BPM Inocuidad

Job description

Somos una compañía comercializadora de bebidas y alimentos con 137 años de experiencia y operaciones en Centroamérica, el Caribe y Sudamérica. Contamos con el portafolio de productos más grande de la región y trabajamos junto a nuestros socios estratégicos Pepsico, Ambev y Beliv ofreciendo soluciones innovadoras a nuestros clientes.En CBC sabemos construir vínculos sólidos y duraderos. Sabemos escuchar a los consumidores para entender sus necesidades y ofrecerles las mejores marcas en las distintas ocasiones de consumo.Llevamos sabor y frescura al mundo con la ambición de convertirnos en una compañía multicategoría que siga expandiendo sus horizontes. Lo hacemos con el entusiasmo de ver sonreír a nuestro equipo, a los nuestros y a quienes disfrutan lo que hacemos.Nuestra cultura y energía transformadora tienen a la pasión como el motor que nos impulsa a ser mejores y a conquistar nuevos desafíos. Trabajamos con el disfrute de hacer juntos lo imposible.Descripción del empleoDe qué se trata el puestoLevantar registros de actividades de laboratorio de Microbiología, Físico - Químico, Materia Prima, Soplado y Envasado, conforme las normativas y procedimientos de calidad establecidos por la compañía, y por los entes regulatorios del país, a fin de garantizar productos dentro de las especificaciones de calidad e inocuidad.Los retos del puestoInterpretar los registros, levantados en el laboratorio, a fin de identificar desviaciones que puedan afectar las especificaciones técnicas de calidad e inocuidad en los productos.Operar los instrumentos y herramientas del laboratorio para el levantamiento de información, garantizando la entrega de información confiable para el proceso.Controlar el proceso de producción en campo identificando oportunidades de mejora, a fin de asegurar la calidad en los productos.Gestionar el registro de los procesos, a fin de garantizar el cumplimiento de las especificaciones de los productos elaborados, procesos e insumos utilizados.Informar a su superior inmediato cualquier novedad presentada durante el proceso, a fin de tomar las acciones correctivas que puedan afectar a la organización.¿A quién buscamos?Estudios de tercer nivel en Ingeniería en Alimentos, Química o afines.Experiencia mínima de un año como Auxiliar de Laboratorio.Conocimientos en Seguridad Alimentaria, BPM e inocuidad.Disponibilidad para laborar en el cantón MilagroInformación adicionalLa misión de Grupo Mariposa es fomentar el crecimiento y la sostenibilidad dentro de la industria global de alimentos y bebidas. Estamos comprometidos con la excelencia a través de una gestión disciplinada, prácticas innovadoras y una cultura dinámica que acepta el cambio. Show more Show less

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Published 4 months ago

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