Serveur/serveuse en hôtellerie – poste à temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre l'équipe du restaurant de l'Hotel Vista del Angel à Quito. Le poste est à temps plein et se déroule sur site, avec des horaires en journée, soirée, week‑ends et jours fériés.

Missions principales

• Accueillir les clients, les accompagner à leur table et présenter la carte.
• Prendre les commandes de boissons et de plats, les transmettre à la cuisine et au bar.
• Servir les plats et les boissons en respectant les standards de présentation.
• Maintenir les tables propres et ordonnées, réapprovisionner le matériel de salle.
• Gérer les encaissements, établir les factures et préparer la salle pour les différents services (petit‑déjeuner, déjeuner, dîner).

Profil recherché

• Aptitude à l'accueil et à la relation client, avec un comportement courtois.
• Capacité à anticiper les besoins des clients et à travailler en équipe avec la cuisine et le bar.
• Bonne gestion du temps, attention aux détails et capacité à travailler sous pression.
• Disponibilité pour travailler en équipes de jour, de nuit, les week‑ends et les jours fériés.

Compétences requises

• Connaissances de base en sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Un poste stable à temps plein dans un hôtel de renom.
• Possibilités d'évolution au sein du service de restauration.