Cocinero/a Saloner – Opération dynamique à Quito

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier·e et serveur·se polyvalent(e) pour rejoindre une équipe dynamique du secteur de l’hôtellerie‑restauration à Quito. Le poste combine la préparation des plats et le service en salle, avec une forte orientation opérationnelle.

Missions principales

• Préparer et expédier les plats selon les standards de qualité.
• Assurer le service aux clients en salle, prise de commandes et accompagnement.
• Organiser, nettoyer et contrôler l’état de la zone de travail.
• Apporter un soutien opérationnel général aux activités de restauration et de boissons.

Profil recherché

• Expérience préalable en cuisine et en service en salle ou à la clientèle.
• Bonne présentation, sens de l’organisation et attitude collaborative.
• Capacité à travailler sous pression et en équipe.
• Résidence à Quito et disponibilité pour des horaires rotatifs.

Compétences requises

• Manipulation des aliments et respect des normes d’hygiène.
• Connaissances de base en hygiène alimentaire.