Ayudante de cocina – Jornada completa

À propos du poste

Nous recherchons un(e) aide‑cuisinier(e) pour rejoindre l’équipe de Maki Fusion, un restaurant dynamique spécialisé dans la cuisine fusion à Quito. Le poste est à temps plein et 100 % présentiel.

Missions principales

• Préparer, laver, couper et organiser les ingrédients selon les recettes.
• Assembler des plats simples sous la supervision du chef.
• Participer au réapprovisionnement des produits pendant le service.
• Assurer le nettoyage et l’organisation de la zone de travail.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Personne engagée, responsable et motivée à évoluer dans la restauration.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
• Ponctualité, bonne organisation et envie d’apprendre.

Compétences requises

• Préparation des aliments et soutien de base en cuisine.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Notions générales du service de restauration et des boissons.
• Attitude respectueuse et sens du service client.

Ce que nous offrons

• Environnement de travail convivial et dynamique.
• Possibilités d’évolution au sein du secteur de la restauration.