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Analista de Calidad
Nestlé · Guayaquil
Job description
À propos du poste
Rejoignez Nestlé, leader mondial de l'alimentation et des boissons, en tant qu'Analista de Calidad. Vous soutiendrez l'équipe de ventes et garantirez la conformité des lots de cacao aux exigences de qualité.
Missions principales
- Assurer la libération des lots de cacao en grain selon les standards de qualité requis.
- Réaliser des analyses physiques des lots destinés à l'exportation et à l'approvisionnement des usines.
- Accompagner la production lors de la formation des lots de dispatch et suivre le respect des critères de qualité.
- Promouvoir la culture qualité auprès des acteurs de la chaîne de valeur cacao via formations, ateliers et dynamiques d’apprentissage.
- Gérer l'information, l'évaluation et le suivi des réclamations qualité auprès des fournisseurs de matières premières.
Profil recherché
- Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire (laboratoire cacao, gestion de réclamations, contrôle de production, bonnes pratiques de stockage).
- Formation de niveau Bac+3 en ingénierie alimentaire, chimie, agro‑industrielle ou biotechnologie.
Compétences requises
- Connaissances en inocuité alimentaire et amélioration continue.
- Maîtrise des indicateurs de performance, du contrôle statistique des processus et des normes locales et internationales.
- Excel (niveau intermédiaire) et anglais (niveau intermédiaire).
- Analyse physique du cacao et gestion des réclamations fournisseurs.
Questions fréquentes
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