Analista de Calidad – Cacao

À propos du poste

Rejoignez Nestlé, leader mondial de l’alimentation, en tant qu’Analyste Qualité spécialisé dans le cacao. Vous apporterez votre soutien à l’équipe ventes et veillerez à la conformité des lots de cacao aux exigences de qualité.

Missions principales

• Garantir la libération des lots de cacao en grain conformément aux standards de qualité.
• Réaliser des analyses physiques des lots destinés à l’exportation et à l’approvisionnement des usines.
• Accompagner la production lors de la confection des lots de dispatch et suivre le respect des critères qualité.
• Promouvoir la culture qualité auprès des acteurs de la chaîne de valeur du cacao via formations et ateliers.
• Gérer les réclamations qualité liées aux fournisseurs de matières premières.

Profil recherché

• Minimum 2 ans d’expérience dans un poste similaire (laboratoire cacao, gestion de réclamations, contrôle de production).
• Diplôme de niveau Bac+3 en ingénierie alimentaire, chimie, agro‑industrielle ou biotechnologie.
• Bonne maîtrise de l’anglais et d’Excel (niveau intermédiaire).

Compétences requises

• Innocuité alimentaire et amélioration continue.
• Contrôle statistique des processus et suivi d’indicateurs.
• Connaissance des normes locales et internationales applicables au cacao.
• Analyse physique des matières premières.