Supervisor de producción (secteur camarón)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Supervisor de producción pour superviser les opérations quotidiennes dans le secteur du camarón. Le poste implique la coordination de la production, du stockage et de l'exportation, en assurant le respect des normes de qualité.

Missions principales

• Contrôler les différentes zones du processus de production.
• Reporter au Responsable des Opérations toute anomalie ou nouveauté.
• Planifier le calendrier de production et de congélation quotidien avec l'équipe.
• Coordonner les priorités d'exportation et les expéditions planifiées.
• Mettre à jour l'avancement de la production et les besoins en matières premières.
• Organiser les activités quotidiennes selon le volume de production de l'usine.

Profil recherché

• Capacité à travailler sous pression, fiable et réactif(ve).
• Expérience minimale de 2 ans dans un poste similaire.
• Disponibilité immédiate.

Compétences requises

• Connaissance du camarón de mer et de bassin (indispensable).
• Maîtrise des systèmes BPM et HACCP.
• Suivi et analyse des KPI.