Directeur(trice) du Business Carné

À propos du poste

Hanaska Industrial Division Cárnica recherche un(e) Directeur(trice) du Business Carné capable de piloter l’ensemble des activités de production, d’achat, de planification et de commercialisation afin d’assurer la croissance et la rentabilité de l’entreprise.

Missions principales

• Superviser les usines de production en garantissant la qualité, la productivité et le respect des indicateurs industriels.
• Gérer les stocks physiques et les systèmes technologiques (matières premières, produits finis, emballages) en appliquant les principes FEFO/FIFO.
• Conduire le développement de nouveaux produits et marques propres, en coordination avec les équipes commerciales, qualité, production et achats.
• Développer les ventes à l’export, identifier les opportunités de production et aligner la capacité industrielle avec la demande du marché.
• Encadrer et développer des équipes multidisciplinaires, en assurant une organisation efficace et une culture orientée résultats.
• Veiller au respect des normes de qualité, d’inocuité, de législation et de sécurité industrielle.

Profil recherché

• Expérience confirmée en gestion industrielle et commerciale dans le secteur agroalimentaire.
• Capacité à piloter des projets d’innovation et de développement de produits.
• Compétences avérées en management d’équipes et en optimisation des coûts.
• Orientation résultats, sens stratégique et esprit d’entreprise.

Compétences requises

• Gestion de la production et des opérations industrielles.
• Maîtrise des processus d’inventaire et de contrôle des coûts.
• Connaissance des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
• Leadership et gestion d’équipes multidisciplinaires.