Coordinador(a) Calidad e Inocuidad Alimentaria – Planta de Carnes
Walmart Centroamérica · Apopa
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Se busca un(a) coordinador(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria para la planta de carnes de ICI en Apopa. La persona liderará la estrategia de calidad e inocuidad de la operación, asegurando el cumplimiento de los requisitos regulatorios, corporativos y de los clientes mediante sistemas preventivos, gestión de riesgos, auditorías, trazabilidad y mejora continua.
Perfil requerido
- Ingeniería en Alimentos, Química o afín.
- Experiencia en calidad e inocuidad dentro de la industria alimentaria cárnica.
- Conocimiento de las normativas HACCP, BPM y FSSC 22000.
- Manejo de Power BI, Excel y SAP.
- Inglés intermedio.
- Liderazgo, enfoque analítico y orientación a resultados.
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